Fish4Ever est une marque qui a été fondée pour représenter la pêche responsable avec une approche et une philosophie définies par les valeurs de la bio. Fish4Ever est non seulement une marque réservée au secteur spécialisé bio mais elle a également été fondée par une petite entreprise 100% bio. Nos pratiques sont toujours éthiques, notre traçabilité précise, de la mer à l’assiette & nous promouvons des certifications qui ont du sens.
La pêche à la canne est la seule méthode de pêche au thon sans aucune pêche accessoire et sans impact sur les espèces en voie de disparition. Cette méthode est toujours pratiquée par des bateaux locaux, sous contrôle des autorités locales, c’est une pêche automatiquement démocratique et plus équitable. Les risques habituels de l’industrie globale de la pêche au thon sont quasiment inexistants (pêche illégale, pollution plastique, abus des droits de l’homme et des observateurs).
Bloom et la plupart des experts indépendants recommandent cette méthode. Quelques inconvénients à noter: elle est beaucoup moins facile à trouver, plus chère, et c’est pour cela que la plupart des grandes marques et la GMS ont une logique d’amélioration de la pêche industrielle. Pour nous, il faut toujours soutenir les meilleures pratiques avant tout.
Naturland est un pionnier de l’agriculture biologique allemand fondé en 1982 qui a développé des normes pour la pêche à petite échelle incluant un cahier des charges supplémentaires pour les standards sociaux. Notre thon des Açores est le seul thon au monde certifié Naturland.
Notre approche de la durabilité pour la pêche responsable a toujours été axée sur les valeurs sociales et de l’équité. Max Havelaar n’a pasde norme en matière de poisson, mais son équivalent américain en a une. Notre thon albacore des Maldives est certifié et audité commerce équitable.
Le projet en quelques chiffres:
525 pêcheurs, 33 bateaux
5 coopératives, 5800 membres
Prime supplémentaire par kg de poisson.
C’est un certificat particulièrement reconnu par les moins de 35 ans. La certification B corp évalue les performances sociales, sociétales et environnementales d’une entreprise dans tous les secteurs, pas seulement dans l’alimentaire.
Notre score classe Fish4Ever dans le top 1% pour l’environnement et dans le top 3% à l’échelle globale.
La seule pêcherie neutre en plastique au monde
Fish4Ever est bien plus qu’une simple marque et fait preuve d’un militantisme assumé que l’on ne retrouve pas chez d’autres. Nous sommes comme une ONGs mais nous avons transformé nos discours en actions concrètes. Notre dévouement nous a permis de rejoindre un réseau d’experts et de développer nos connaissances. Le fondateur, Charles, dédie beaucoup de son temps à de nombreuses campagnes, participe à des forums de discussion et a été à l’initiative de plusieurs projets.
En 2021, La fondation internationale pour la pêche à la canne (IPNLF) et Fish4Ever ont uni lecurs forces à celles des ONG de gestion durable des océans des Açores – POPA et IMAR (Université des Açores) pour faire de ces îles la première pêcherie de thon « neutre en plastique » au monde. Les résultats ont été scientifiquement vérifiés et à terme, la collecte de plastique pourrait être intégrée à la gouvernance et devenir une source de revenus pour les pêcheries artisanales ailleurs. Les pêcheurs ont collecté principalement des bouées mais aussi un filet qui semble avoir été perdu au Groenland il y a 30 ans! Un film a été réalisé et a été présenté dans plusieurs festivals à travers le monde:
“Pêche responsable” est une revendication basée sur des déclarations internes. Elle est utilisée par la plupart des grandes marques et la grande distribution mais n’est pas contrôlée de manière indépendante. C’est pourquoi nous hésitions à l’utiliser jusqu’à présent mais certain de nos collaborateurs nous le demande. Notre approche est aussi objective que possible:
nous utilisons des sources indépendantes réputées et expertes et des sites d’évaluation intergouvernementaux ou d’ONGs et nous
étudions avec précision tous les risques. Notre système est basé sur un système de feux tricolores développé à partir de 38 critères répartis en plusieurs catégories : écologique, sociale, qualitative et politique, et chaque nouvelle pêcherie doit être validée en avance et réévaluée tous les ans.
Plus important encore, notre système est validé par la Coalition pour la Pêche Durable (CPD), une organisation qui regroupe
plusieurs grandes marques et grandes enseignes, vendeurs de produits de la mer, et qui contrôle les allégations de ses membres, leurs arbres de décision et les méthodologies utilisées.
Fish4Ever a été la première marque de conserve à proposer une traçabilité totale de tous ses produits. Sur chaque boite, le consommateur a accès à l’origine du poisson : sardines, maquereaux, thons, anchois, hareng. L’objectif de la traçabilité n’est ni la pub, ni de cocher une case mais d’assurer la TRANSPARENCE. Pour garantir l’approche la plus professionnelle possible, nous adhérons au
Dialogue Universel sur la Traçabilité des Produits de la Mer. Cette organisation a mis en place les meilleures pratiques de traçabilité (numéro d’immatriculation des bateaux, drapeaux, lieux et dates de pêche, suivi satellite).
