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Notre thon listao est pêché à la canne aux Açores et mis en conserve sur place. Selon l’IPNLF (International Pole & Line Foundation), les Açores sont la meilleure pêcherie durable au monde : pêcheurs locaux, organisation démocratique de la pêcherie, pas de pavillon de complaisance. Le poisson, frais et entier, est débarqué localement et stocké dans des dépôts contrôlés par le ministère de la pêche des Açores : Loçator. Les Açores bénéficient également du programme scientifique d’observateurs le plus développé dans le monde de la pêche au thon (POPA).

Thon listao

Depuis 2021, notre gamme de thon listao est certifiée Naturland, la seule dans toute l’Europe. Naturland, pionnier allemand de l’agriculture biologique, est le seul label à avoir développé un cahier des charges Bio + avec des standards pour la pêche sauvage en privilégiant les meilleurs exemples en matière de pêche artisanale et de normes sociales.

Thon listao à l'huile de tournesol bio
Thon listao à l’huile d’olive
Thon listao au naturel
Miettes de thon au naturel
Miettes de thon à la sauce tomate bio
Filets de Thon à l'huile d'olive bio
Filets de Thon au naturel